Berits blogg: Nancy

Jag har en "maid" som heter Nancy. Vi har inte anställt honom, han ingick i hyran. Det är för att husvärden ska hålla lite koll på oss( tror jag). Jag förstår husvärden, här finns bara exklusiva saker. Var och en av alla statyer som finns här, är värda en förmögenhet. De är så värdefulla att de faller under reglerna för sådant som inte får föras ut ur landet.

Nancy ska komma en gång i veckan, men vilken dag han kommer varierar. Det är lika spännande varje vecka för jag vet aldrig när han dyker upp Han har egen nyckel, så plötsligt står han inne i huset. Han tvättar alla golv, dammar och städar toaletterna. Han är väldigt trevlig också, så det blir inte städning hela tiden, utan vi hinner prata mycket också, Har jag köpt något klädesplagg brukar jag visa det för honom, alltid lika roligt, han är intresserad och han säger vad han tycker.

Han brukar ha ett rosa diadem i håret och hans lilla väska är mycket viktig.

Flera kvällar har han kommit hit och lärt mig laga thailändska rätter. Först ska det handlas alla ingredienser, men efter att en gång ha åkt med honom på hans motorcykel, får han åka själv och handla. Jag satt hela tiden med hjärtat i halsgropen.

En gång är vi skulle laga mat och han var iväg och handlade passade han på att gå till frisören och fick en ny fin frisyr. Då kunde han inte sätta på sig hjälmen och förstöra frisyren, så han körde tillbaka hit utan hjälm. Det är lag på att använda hjälm och eftersom det händer många motorcykelolyckor är det många poliskontroller på vägarna.. När han kom hit med varorna var han slokörad. Polisen hade tagit honom, Han fick böter, så han hade en böteslapp med sig. Eftersom det var åt mig han hade handlat, kände jag mig tvungen att betala hans böter.
Men han var så stolt över sin frisyr och speglade sig så ofta han kom åt.

Vi lagar alltid två rätter. Alla ingredienser ska skäras upp och alla kryddor ska mätas upp, det är det som tar tid, sedan är det bara att woka ihop. Jag har lärt mig jättemycket om både konstiga grönsaker och olika kryddor.

Mycket fin frisyr.

Det blev även denna gång två supergoda rätter.

Vi har haft besök av Jonas med familj, då ville Nancy komma och laga thai mat. Han åkte iväg för att handla och passade samtidigt på att gå till frisören, han är väldigt noga med sitt utseende.Han ville göra sig riktigt fin för Jonas och hans familj.
När han kom hit med matkassarna han handlat hade den förhatliga hjälmen på huvudet.. Han vägrade ta av sig hjälmen. Konstigt. Jag sa, att han omöjligt kunde stå och laga mat med en stor motorcykelhjälm på huvudet. Han berättade, att han ville göra sig fin för Jonas med familj och skulle klippa samma frisyr som förra gången. Samtidigt var han så trött, så han somnade i frisörstolen. När han vaknade upp hade frisören snaggat honom och nu skämdes han. Jonas hade också snaggat sig innan han åkte hit. När Nancy såg att Jonas hade samma frisyr, tog han av sig hjälmen.

Han ville ha sällskap i köket, men vi fick inte hjälpa till. Vi var väl inte riktigt betrodda. Han ville göra allt själv. Emelie och jag tog ett glas vin och studerade matlagningen. Vi hade jättetrevligt och pratade om allt möjligt. Vi pratade bl.a om norra Thailand där Nancy kommer ifrån och om hans familj. På frågan om han hade några syskon svarade han något tankvärt. Han sa, Nej, jag har inga syskon, men min mamma fick två i en.